Dingen die je moet weten over wijn

Wijn is altijd lekker en je vindt altijd wel een passende wijn voor elk gerecht. Dat komt omdat er oneindig veel verschillende wijnen zijn. Dus er is altijd wel een wijn die jij lekker vindt. Hierbij vind je nog meer dingen over wijn die jij moet weten zodat je straks onbezorgd wijn kunt drinken.

De juiste temperatuur

Voordat je de wijn gaat drinken moet je zorgen dat die de juiste temperatuur heeft. Elke wijn heeft een andere serveertemperatuur. Zo moet je de rode wijn op kamertemperatuur serveren en mag de witte wijn lekker koel. Let er dan wel op dat de rode wijn niet te warm wordt en de witte wijn niet te koel. Je kunt de rode wijn dan het beste op een koele plaats in het huis zetten. Daarnaast moet je de witte wijn tien minuten voor het serveren uit de koelkast halen omdat als de wijn te koel is je de smaak niet proeft.

Het serveren

Het is van belang dat je de wijn altijd in een karaf serveert.            Dat komt omdat drankjes zonder bubbels beter smaken als het kan ademen. Door een karaf te gebruiken krijgt de wijn lucht. Het komt in een andere manier in het glas dan vanuit de fles. Daarnaast moet je voor het juiste glas zorgen. Dat wijnglas heeft de vorm van een tulp. De tulpvorm zorgt ervoor dat je de aroma’s van de wijn worden vastgehouden en de geur naar de neus wordt gebracht.

Het drinken

Als je wijn gaat drinken is het belangrijk om de tijd te nemen. Als eerste ga je de wijn natuurlijk proeven dat begint al met het ruiken ervan. Dat moet je zeker niet overslaan. Als je eenmaal gaat proeven dan moet je de tijd nemen en relaxen. Zodat je de verschillende smaken en texturen van de wijn kunt ontdekken. Daarna moet je natuurlijk je oordeel erover geven. Doe dat niet te snel omdat je de wijn vaak nog niet helemaal ontdekt hebt.

Zin in wijn?

Na het lezen van dit artikel heb je vast ook zin om een lekker wijntje te doen. Je kunt dan bij Woodstone Pizza and Wine naast wijn ook genieten van een lekker diner. Het is zeker een aanrader.